一、公司简介
山东知味斋餐饮有限公司成立于1987年，坐落于山东省淄博市周村区。公司创建36年以来，循着鲁商文化的脉搏，探寻儒家待客之礼。公司以“质量创品牌、诚信赢市场、创新求效益、文化促发展”的经营理念，挖掘传承创新了周村“商埠菜”，创出了“知味斋味道”、“知味斋质量”和“知味斋品牌”。知味斋公司，是山东省老字号、山东省著名商标、山东省服务名牌企业。
公司现有国标四星级旅游涉外饭店及餐饮酒店九家、东方胜境文旅发展公司、非遗食品科技公司三个经营业态。知味斋大饭店为国家四星级旅游涉外饭店，中国首家鲁商文化主题饭店，创建于2012年，坐落于百年商埠、周村古商城——淄博市周村区新建西路236号。毗邻“中国活着的古商业建筑博物馆群”周村古商城，坐靠风景秀丽的汇龙湖畔。由三栋楼宇围合而成，占地15亩，拥有113间客房，可同时容纳200人住宿；拥有35个餐饮包间和三个多功能宴会厅，可同时容纳800人就餐。是集商埠美馔、主题客房、文化体验为一体的鲁商文化主题饭店。
未来5年，公司将“以精品酒店为龙头，以餐饮经营为主业，以食品科技为支柱，以文化旅游为补充的多元化现代企业”的战略方针。成为集高端精品酒店、非遗食品科技、文化旅游度假三位一体的综合文旅集团，跨入全省大型酒店、文旅企业行列。
二、招聘岗位及招聘人数、岗位要求、岗位职责
（一）招聘岗位Ⅰ
1.招聘岗位：人力资源部管培生，10人。
2.岗位要求：
（1）大专、本科院校实习生及应届毕业生，专业不限。
（2）性格开朗大方，沟通能力强，做事有耐心和恒心。
（3）学习能力强，有意向往酒店中高管理层发展。
3.岗位职责：
（1）根据公司要求和培养方向，学习酒店对客服务流程及各岗位的技能知识，在一线轮岗期将深入了解各部门工作。
（2）餐饮方向、房务方向实习生及管培生，人事行政方向管培生。
（3）熟悉酒店管理相关流程和制度。
（4）熟悉并掌握酒店人力资源招聘、培训、行政、企业文化等相关工作。
（二）招聘岗位Ⅱ
1.招聘岗位：营销部营销助理，5人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，市场营销、电子商务、国际商务、财会类等相关专业优先。
（2）具有敏感的商业和市场意识，分析问题及解决问题能力强，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。
（4）具有优秀的营销技巧与营销能力，具备良沟通合作技巧，抗压能力强。
（5）具备积极主动、强烈的结果导向。
3.岗位职责：
（1）充分了解公司各版块、各岗位业务，深入了解业务知识。
（2）在营销部经理的领导下，根据门店发展战略与目标，完成营销目标与营销计划，推动目标达成。
（2）负责餐饮酒店客户的开发与维护，管理并优化公司的大客户渠道，进一步拓展客户池。
（3）充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测，了解和掌握同行的业务状况，收集业务信息。
（三）招聘岗位Ⅲ
1.招聘岗位：前厅部总台接待，5人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，市场营销、电子商务、国际商务等相关专业优先。
（2）身高160cm以上，形象好气质佳，普通话流利，有第二外语基础的优先录用。
（3）服从安排，吃苦耐劳，工作认真仔细，有责任心。
3.岗位职责：
（1）保持良好的仪容仪表、精神面貌，实行主动服务，使用规范的敬语、微笑以及良好的形象。
（2）受理客房的散客预订，并对预订进行排房，将预订资料录入电脑。
（3）熟悉客房状况，掌握客房销售情况，为客人办理入住登记和办理退房手续，负责客人资料的电脑录入。
（4）熟悉问询资料，为客人提供酒店内外的相关公共信息的查询服务。
（5）及时向上级汇报客人的意见和建议。
（四）招聘岗位Ⅳ
1.招聘岗位：前厅部文化导游，3人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，身高165cm以上，形象气质佳。
（2）普通话流利，有第二外语者优先，掌握一定的商务礼仪。
（3）具有一定的文化解说或导游的经验，有导游证或讲解经验者优先。
（4）沟通能力强，突出的人际交往能力。
3.岗位职责：
（1）礼仪接待，为到店的顾客提供接待服务，协助顾客办理入职登记手续，并向客人介绍酒店的设施及酒店情况。
（2）根据酒店的接待计划和接待通知开展工作，落实接待的入职、参观、用餐、体验等相关事宜。
（3）负责酒店的文化导游工作，为需求客人提供解说服务，耐心解答客人的问题。
（4）完成房务部经理安排的其他工作与任务。
（五）招聘岗位Ⅴ
1.招聘岗位：前厅部会务服务，5人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，身高160cm以上，形象气质佳。
（2）掌握会议接待礼仪与技能，有相关礼仪接待经验。
（3）熟练掌握会议相关设施设备的操作，具备解决一般问题的能力。
（4）具有服务意识，工作责任心强。
3.岗位职责：
（1）负责酒店会议的前期对接与准备工作，与客户对接会议的需求与各项细节，做好会场布置工作。
（2）负责酒店会议的接待与服务工作，满足会议的服务需求。
（3）负责酒店会议区域音响、屏幕、话筒等设施设备的保养与维护，保持区域的干净整洁。
（4）负责酒店各会议室之间的工作协调与配合。
（5）完成房务部经理安排的其他工作与任务。
（六）招聘岗位Ⅵ
1.招聘岗位：餐饮部宴会师，10人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，身高160cm以上，形象好气质佳优先录用。
（2）热爱酒店餐饮行业，身体健康，吃苦耐劳，无不良嗜好。
（3）服从分配，工作认真仔细，责任心强。
（4）具有较好的表达能力，具有控场能力与气氛调控能力。
（5）具备一定宴会策划能力，可私人订制方案。
3.岗位职责：
（1）做好餐前、餐中、餐后的对客服务工作。
（2）根据客人对宴席的要求，私人订制宴会菜单。
（3）订制宴会方案，前期进行会场布置，宴会中做好现场的主持工作。
（4）做好宴会客户的维护开发工作，定期联系客户。
（七）招聘岗位Ⅶ
1.招聘岗位：餐饮部预订员，2人。
2.岗位要求：
（1）大专学历以上，专业不限，形象气质佳，普通话标准，善于沟通。
（2）熟练操作电脑办公软件，身体健康，吃苦耐劳，有相关工作经验优先录用。
（3）有较好的沟通交流能力，掌握一定营销技巧。
3.岗位职责：
（1）负责预定台预定热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员。
（2）负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌。
（3）根据部门要求，针对重要顾客进行电话回访。
（八）招聘岗位Ⅷ
1.招聘岗位：网络维护管理，2人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，计算机应用技术、大数据技术应用等专业优先。
（2）在公司工程部经理领导下，完成工程部强弱电、机电设备维修工作。
（3）专业知识储备丰富，具有一定实操能力。
（4）具有沟通协调的能力及较强执行力，服从工作安排。
3.岗位职责：
（1）负责公司、门店、办公室网络的正常运行，解决日常工作中发生的文体。
（2）确保公司、门店、公司办公室的网络安全性。
（3）负责服务器和相关办公软件的安装、维护、调整及更新。
（4）负责公司、门店监控设备、网络电视、客房弱电正常使用，维保工作。
（5）负责门店宴会厅设施设备的维护、保养、使用，负责宴会期间音响设备的播放。
（九）招聘岗位Ⅸ
1.招聘岗位：财务部收银，5人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，会计、财务管理、会计核算等相关专业优先。
（2）熟悉电脑操作，掌握基本财务知识，有会计相关从业技能证书优先。
（3）工作有责任心，细心认真，吃苦耐劳。
3.岗位职责：
（1）在餐饮部和财务部的领导下，负责酒店餐饮部吧台的账目结算工作。
（2）负责单据的录入和账目的处理工作。
（3）负责吧台酒水的进货、盘点、领取工作。
（4）负责与财务部门对接相关账目及报表。
（十）招聘岗位Ⅹ
1.招聘岗位：财务部成本会计，2人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，会计、财务管理、会计核算相关专业，有会计相关从业技能证书优先。
（2）专业技能扎实，熟练操作财务软件、word、excel等办公软件。
（3）有良好的沟通和人际交往能力，组织协调能力和承压能力。
3.岗位职责：
（1）负责部门原材料验收入库登记管理和产品质检入库登记管理。
（2）负责部门调往各店产品及公司内招产品的出库账目管理。
（3）负责部门日报、月报等成本核算管理。
（4）负责部门员工考勤及计件工资的统计核算管理。
（5）负责部门原材料索证索票管理，负责部门礼品盒的预定、促产管理，负责部门原料库和成品库的日常实物盘点监督。
（十一）招聘岗位Ⅺ
1.招聘岗位：办公室文员，2人。
2.岗位要求：
（1）大专以上学历，专业不限。
（2）形象好气质佳，热爱人力资源相关工作。
（3）亲和力好，沟通表达能力优秀者优先录用，酒店从业经历者优先录用。
3.岗位职责：
（1）协助部门经理开展新员工招聘工作。
（2）各招聘网站发布招聘信息，电话预约求职者面试。
（3）为新员工办理相关入职手续。
（4）协助部门经理开展新员工岗前培训工作。
（5）完成上级领导交办的其他工作。
三、岗位薪资与福利待遇
（一）薪资：
招聘岗位Ⅰ：实习期3600元/月，转正后4000-6000元/月。
招聘岗位Ⅱ：实习期3600元/月，转正后4000-5500元/月。
招聘岗位Ⅲ：实习期3600元/月，转正后4000-4500元/月。
招聘岗位Ⅳ：实习期3600元/月，转正后4000-4500元/月。
招聘岗位Ⅴ：实习期3600元/月，转正后4000-4500元/月。
招聘岗位Ⅵ：实习期3800元/月，转正后4000-6000元/月。
招聘岗位Ⅶ：实习期3600元/月，转正后4000-4500元/月。
招聘岗位Ⅷ：实习期4000元/月，转正后4500-5000元/月。
招聘岗位Ⅸ：实习期3600元/月，转正后4000-4500元/月。
招聘岗位Ⅹ：实习期3400元/月，转正后3600-4000元/月。
招聘岗位Ⅺ：实习期3400元/月，转正后3600-4000元/月。
（二）薪资构成：基本工资+岗位绩效考核+提成。
（三）福利待遇：包食宿，缴纳五险，生日、节日福利。
四、联系方式
联系人：张丛
联系电话：15269309686
工作地址：淄博市张店区、周村区、文昌湖区。
公司地址：山东省淄博市周村区新建西路236号知味斋大饭店。
